日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武広樹氏。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。絶版になっており今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在は自宅の戸棚の中にて飾っています。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。50 吉武 広樹(男/33歳)その他「Restaurant sola paris」(フランス。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をされています。⭐︎希少書籍⭐︎ 「TEDDY BEAR」アメリカンエディション初版1972年。RRL 2001 DOUBLE RL BOOK ダブルアールエル 写真集 洋書。状態はかなり良いです。Terri Weifenbach / テリ・ワイフェンバック・写真集 3冊セット。洋書 Michael Dweck THE END Montauk, N.Y.。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。Ackerman Famous Monster of Filmland 洋書。洋書 Identity and Memory。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本